Una scelta pionieristica e coraggiosa di oltre 60 anni fa ha permesso a questa azienda, ancora a conduzione familiare, di imporsi nel panorama della selezione e della distribuzione di prodotti alimentari al settore alberghiero e ristorativo italiano.
La sua storia affonda le radici nel lontano 1800, quando la famiglia Amoretti, nel cuore della food valley italiana, iniziò la sua attività di produzione e commercio di salumi.
L’avventura della famiglia omonima inizia con Icilio Amoretti, che apre una salumeria a Salsomaggiore, dando il via a una tradizione di passione per le cose buone arrivata fino ad oggi, con il nipote, che porta il suo stesso nome, alla guida di un’azienda in grado di fornire una grande varietà di prodotti al comparto del turismo e dell’ospitalità di tutto il Paese.
Coraggio e lungimiranza hanno caratterizzato la scelta, per l’epoca pionieristica, di lasciare le certezze del commercio al dettaglio per tentare l’impresa di ingrandirsi e raggiungere mercati sempre più ampi: appena finita la seconda guerra mondiale, la famiglia si lancia infatti nell’avventura di fornire materie prime agli alberghi. Da allora l’azienda ha prosperato e la Amoretti s.p.a. distribuisce referenze alimentari in tutto il Paese.
Sin da allora Amoretti è sinonimo di prodotti di qualità, attenzione alle esigenze della clientela, continua ricerca e sapiente personalizzazione delle proprie proposte alimentari.
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